ヴィーテ・イタリアのワインイベント ![]() 9月24日、神戸ワインの醸造作業に一人お邪魔したときの写真です。 選果台で良質の葡萄のみを醸造に回す大切な作業です。 ブドウ畑へ!その35 次回「ブドウ畑へ!」のテーマはアッサンブラージュ、接木&剪定 の一日仕事です!覚悟はよろしいですか!では、いざ神戸へ!! ![]() 2009年9月収穫風景 ![]() 2009年8月 雨の中のグラン・クリュのブドウ食味&相性ランチ ![]() 2009年5月10日(日)記念すべき第30回 2009年2月8日 剪定作業 ![]() 雨の降りしきる日もあれば・・・・ ![]() 灼熱の陽気を浴びながらブドウテイスティングの日も・・・・ 2010年2月14日(日) 10:00〜16:00ごろ 今回のテーマは・・・ アッサンブラージュと接木 &剪定作業 あなたも一度挑戦してみましょう! これを体験、体感するとワインがもっともっと近くなる。 ワインを愛する気持ちがもっともっと深くなる。 ※昼食は、持参されるか、神戸ワイナリーの売店、カフェを ご利用下さい。期日までにランチの企画ができれば参加 希望者にご案内いたします。 ※アッサンブラージュって何?という方はこちらをご覧下さい →コチラ 場所: 神戸市農業公園 神戸ワイナリー 日時: 2010年2月14日(日) 10時〜16時ごろ (雨天決行です) 集合場所: 玄関ゲート集合 正面階段を上った場所 旧フラワーショップ、旧ワインショップ前 右手に総合受付があります。 初めての方、高岡の顔をチェックしてください。 ※神戸市バス27系統(西神中央駅から農業公園行き)の時刻表 ↑ 公園内着 ※神姫バス20系統(西神中央駅から農業公園前)の時刻表 ↑ ゲートから約150m 参加費用: ¥1500(すべて込み) 当日現金でお支払い下さい。 お釣りの出ないようにお願いします。 ご予約、お問い合わせは、viteitalia@maia.eonet.ne.jp まで。お名前、 連絡先、人数を明記の上、必ず返信をご確認下さい。 あなたの気軽なご参加を心よりお待ち申し上げま〜す!! ![]() 2008年7月13日 整枝作業で不要の葉と房を除去 ![]() 2008年6月1日(日)訪問時 開花しかけのカベルネ 2008年5月10日(土)の芽かき作業時のカベルネの芽 ![]() 2006年1月29日の剪定作業 同じカベルネ・ソーヴィニョンです ![]() 2006年3月21日訪問時のカベルネ・ソーヴィニョン ![]() 2006年5月12日 雨の中の芽かき作業 ![]() 2006年6月11日 花カス除去作業 ![]() 2006年7月30日 誘引、巻き蔓除去作業 2006年8月26日 畑別ブドウテイスティング
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